オイリヴィス　フトゥーリア（ピショリーヌ種）250ml（2025年収穫商品）

★OLIVE JAPAN® 2026 金賞受賞★

風味バランスの良いピショリーヌ種を、南イタリア ガルガーノ半島先端のオイリヴィス社が自身で営むオリーブ農園で、その土地ならではのテロワールを生かして最高品質に育て上げました。

・はっきりと香る爽やかなグリーンに、少し甘みを連想させる華やかなフルーティさが複雑に香る素晴らしいアロマ

・口に入れた瞬間に感じる甘みから、程よい苦味と辛みが絶妙にバランスしてお口の中に広がります
・とてもバランス良く、どんなお料理に合わせてもその仕上がりを引き立てます。(パン・バゲット、サラダ、パスタ、肉料理、魚料理、スープなど)

農園４代目アントニオは「高品質」を追求し新ブランド「Oilivis」を設立。すでに多くのコンテストで高評価を獲得し、新進気鋭の作り手として広く認められています。

★ギフト対応では、簡単なギフト用リボンシールを付けてお出しいたします。

容量：230g

オリーブ種：ピショリーヌ

原産国：イタリア

【受賞履歴】
・エルコレ・オリヴァリオ(伊)小規模生産部門 MEDIUM FRUITY 全イタリア1位　(2026年)
・ガンベロロッソ(伊)単一品種部門 - 全イタリア1位 (2026年)
・ガンベロロッソ(伊)トレフォーリエ(最高評価) (2026年, 2025年, 2024年)
・オリーブジャパン(日)金賞　(2026年, 2025年, 2024年)
・ビベンダ(伊)イタリアソムリエ財団 5Gocce(最高評価) (2026年)
・フロス・オレイ(伊)掲載 (2026年, 2025年）
・エルコレ・オリヴァリオ(伊)小規模生産部門 プーリア州1位 (2025年)
・エルコレ・オリヴァリオ(伊)小規模生産部門 INTENSE FRUITY 全イタリア3位 (2025年)
・インターナショナルオリーブオイルコンテスト（伊）金賞 (2024年)

【数値】
・酸度 0.11％
・ポリフェノール含有量 697.2 mg/kg