オイリヴィス　コラティーナ　460g（2024年収穫商品）

★OLIVE JAPAN® 2025 最優秀賞受賞★

南イタリア・プーリア州を代表するオリーブ品種であるコラティーナ、ガルガーノ半島の先端にあるオイリヴィス社が、その土地ならではのテロワールを生かして最高品質に育て上げました。

・爽やかな若葉の香りと甘いりんごやフルーツを感じるアロマ。甘みの後にすぐやってくる深く上品な苦味、スパイシーな後味と長い余韻が特徴の最高品質オリーブオイルです
・様々なお料理にお使いいただけますが、肉料理との相性が秀逸です（赤身肉のグリル（牛ステーキ、ラムチョップなど）、ローストポーク、脂の乗った魚のグリル、風味のあるお料理に）

農園４代目アントニオは「高品質」を追求し新ブランド「Oilivis」を設立。すでに多くのコンテストで高評価を獲得し、新進気鋭の作り手として広く認められています。

※ギフト対応では、簡単なギフト用リボンシールを付けてお出しいたします。

容量：460g

オリーブ種：コラティーナ

原産国：イタリア